打烊时的悄悄话
「希,没课的时候来我这打工怎么样?」
希有些吃惊地看着对她作出邀请的绘里。希是大学生,而绘里已经在工作了,就算是学生也不一定有空来打工,更何况是来自心上人的邀请。
「可不一定有空啊……」希能休息的时间掰指一算,一周也不过三天的时间,除去双休日,工作日天天上课下午还有社团活动,累了一天也没精力再赶过来。
「没关系,双休日来嘛,」绘里靠在吧台那里,「不会的我教你,海未和真姬也会帮忙的。」终是拗不过绘里,希还是答应了。
绘里翻动着手中的书本,店里的一些材料已经不够了,特别是咖啡豆,接连三天现磨咖啡供不应求,她一个人根本忙不过来。想想面粉也不够,真姬一直催着,绘里决定挑选好中意的咖啡豆就离开店去购买。
最近一段时间推出的蓝山咖啡挺受欢迎,但是价格贵的绘里有点受不了,只做了大概五十杯就不再制作。思考再三绘里选择了一款价格适中评价高的咖啡豆,她穿上外套,同值班的海未打声招呼后便出了店。
希提早下课,和往常一样来到咖啡店,却不见绘里,只有海未一个人在柜台整理账本。
「店长外出采购去了,」海未从身后拿出一套侍应生的制服递给希,「这个是店长让我给你的,她说尺寸应该没错。」
「嗯,我去换上。」接过制服,希到更衣室换衣服。
咖啡店内依旧安静,顾客大多静静地看书或者尽量不发出大的讨论声响,以免打扰到其他人。悠扬的琴声回荡在店内,婉转动听,配上一杯香醇浓厚的咖啡,惬意十足。门框上的铃铛响起来,绘里提着袋子回到店里。她拍拍肩上的积雪同海未交谈着什么,抬头猛地看到一副令自己惊讶不已的场面。
希换上侍应生的服装走了出来,平时的双马尾如今换成了单马尾放在右侧的肩上,左边的头发挽成一束随意地躺在左肩,头上有一天细长的卷成麻花状的长发,从左延长到右耳根处并用夹子固定住。袖子挽到手肘处,西裤正好衬托出她修长的双腿,衬衫和背心的松紧度也刚刚好,腰间围了一条黑色围裙,潇洒不失风度。
「绘里怎么了?」
「啊……没事……」意识到一直盯着希看,绘里觉得很不礼貌,脸红着开口,「希你先等我下,我换好制服出来教你煮咖啡。」
这个点并不是下班高峰期,所以店里顶多只有五六个人,绘里自然有时间能教希煮咖啡。把买回来的咖啡豆倒在研磨盘上,先示范一次给希看。
「首先呢,咖啡的好坏不仅仅取决于咖啡豆的质量,还有研磨的程度如何。」绘里很有耐心地把咖啡豆捣碎,然后慢慢磨着,直到像细砂糖那样细才停住。
「接着,把磨好的咖啡粉倒入壶中,再烧开一壶水,大概四分半的时间,水温控制在91-96度之间,不过最好的温度是92度,这样泡出来的咖啡才会浓。」绘里盛了一壶水放在电磁炉上,按下开关,从马甲内侧口袋掏出一块怀表。斜靠在吧台,手握怀表闭着眼睛,一副慵懒的神情。
「嗯好了,」睁开眼睛关掉开关,绘里低头看了一眼怀表,刚好四分半钟的时间,「然后呢,就是要把水倒入装有咖啡粉的水壶中,浸泡三分钟就可以了。」热腾腾的开水被倒入壶中,霎时间,一股浓厚的咖啡味顿时扩散开去,夹杂着些许苦味。
「希也动手试试看,我去点单。」伸手拿走柜台的一本菜单,绘里便离开了。
按照着刚才绘里的示范,希认真地做起了手磨咖啡。可是当成品出来的时候,她却喝不出绘里做出的味道。很苦,加了糖还是很苦。是哪个步骤出了问题?水温刚好咖啡豆也磨得很细,为什么会很苦?
「傻瓜,」绘里用菜单敲了下心上人的脑袋,「咖啡要用心做,不能急。有句古话听说过吗?『欲速则不达』,慢慢来,这个不是一天就能够练好的。」
休息的时候希靠着墙壁,与坐在椅子上的绘里交谈着。也不知道是在聊什么,希笑得很开心,绘里倒也毫无掩饰的笑了。果然,绘里的笑容像冬日里的阳光,温暖人心,给人以一种安心的氛围。
真姬从吧台边的糕点房出来,径直走到店内角落放置的一架钢琴前,开始弹奏曲子。悠扬的琴声回荡着,希闭起眼静静地欣赏。虽然对音乐没有太多的研究,但是这首肖邦的圆舞曲她还是听过的,优美的曲调和抒情性很适合聆听与欣赏。
像是想起什么事情,绘里起身到阁楼拿了一把木吉他下来,等到真姬演奏完圆舞曲后,她便上前坐在椅子上,翘着二郎腿把吉他放身前,指尖在琴弦上飞快的移动着,同钢琴奏出一首别有风味的曲子。
吉他配合着钢琴声有种宁静的感觉,一身的劳累像是可以瞬间消失一样,让人不由得放下心。前奏结束,绘里开口演唱着。
「I don't know you
But I want you
All the more for that
Words fall through me
And always fool me
And I can't react
And games that never amount
To more than they're meant
Will play themselves out
Take this sinking boat and point it home
We've still got time
Raise your hopeful voice you have a choice
You've made it now
Falling slowly, eyes that know me
And I can't go back
Moods that take me and erase me
And I'm painted black
Well,You have suffered enough
And warred with yourself
It's time that you won
Take this sinking boat and point it home
We've still got time
Raise your hopeful voice you had a choice
You've made it now
Falling slowly sing your melody
I'll sing along
I paid the cost too late
Now you're gone.」
Falling slowly,一直是这家咖啡店的传统演奏曲目。一曲终了,真姬和绘里向在座鼓掌的顾客们鞠躬道谢。绘里啊,不仅会照相还会弹吉他,希还真有点小意外。
夜幕降临,到了打烊的时间,店内客人都已离开,海未和真姬也提前回家,只剩下绘里和希。
希一个人站在咖啡机前煮咖啡,绘里则在阁楼写报告。虽然经过绘里的指点,煮出来的咖啡还是很苦,都很用心去做却达不到绘里的程度。从阁楼下来的绘里并没有立刻走出楼道,而是静静地在一旁观察希的动作。
皱着眉头冥思苦想,偶尔发出感叹的语气,随后又专注于眼前的咖啡上。都说不能着急怎么不听呢?绘里悄悄地靠近希,握住了她拿着研磨棒的手。
「下来也不吭一声。」
「手不要太用力,要不然咖啡豆磨出来就是渣而不是粉了。」
希应了一声又继续磨咖啡豆,腰部传来的触感让她背后猛地一僵。绘里从后面环住了希的腰,脸埋在她的秀发之中,一言不发。动也不是说也不是,两个人就这么僵持着,气氛尴尬。
「那个,希……今天……啊说不出来!」懊恼似的靠在希的肩上,绘里嘟着嘴。
「你笨蛋啊?」转身敲了下绘里的脑门,希很想笑,「说嘛。我又不会吃了你。」
「来我家住下?给你品尝一下我新研发的咖啡!」
「这算邀请还算诱惑?」捂着嘴吃吃地笑着,「那等我换衣服跟你回去。」
耳朵都红了呢绘里。忍着笑,希很快换好衣服,外面下着雪,看样子室外温度会很低。发现绘里围围巾很随便,她有点生气。伸手替绘里整理好围巾才满意。
然后绘里耳根又红了。这孩子怎么这么容易害羞?只是整理围巾就这么害羞,希都觉得好笑,算了,反正回学校的时候替绘里织一条围巾,当作今天的谢礼。
更重要的是,这么大胆又害羞的绘里,希还是头一次见到。伸手接住落下的雪花,又重新吹走,即使寒冷,与心上人一同漫步在雪天之中,依旧很温暖。