【Elsanna料理絕配-冰雪女王】1030914　 http://www.plurk.com/p/kdqhih

要做到飯店經理，要讀相關科系幾年才能畢業？還是在飯店從端菜清潔工開始，要做幾年才能升職？這些都是一般人的奮鬥史，唯獨這位仰躺在心理諮詢椅的女性不同。

不管從實作還是理論的研習，Elsa前後只花了5年半，從小小名不見經傳的小飯店，被挖角到國際高級飯店，從廚房菜單，到整間飯店的人事管理，甚至房間的裝潢，都要問過這位飯店經理。

每天從司機為她開門開始， 進入飯店大門以後就會被一群人包圍，廚房大廚親自拿著今天的招牌菜，總機拿著今天要入住的VIP名單，還有清潔大嬸拿著馬桶吸跑來，水電工班也加入陣局七嘴八舌的將門口擠得水洩不通。

Elsa左手叉起切好的牛小排優雅的送入嘴裡，右手接過VIP名單快速的瀏覽，腳步依然沒有停的往辦公室前進，一群人圍著也往辦公室前進，從助理手上接過手帕吐掉嘴中的肉，開始分析一路走來大家詢問的事情：

「大廚，你的肉有點鹹和硬，爐火太大了，請二廚提前將肉退冰，不要直接烤。總機這份名單修改好mail給我，將威索頓總裁和奧肯集團的會議室安排在不同樓層，下個月服裝設計展，模特兒的房間配置圖呢？下午我要看到。」Elsa從助理手上接過筆，將手上名單的幾個名字圈起來標示一下細節還給總機。

「梅嬸加購掃具的事情我已經批准了，但是增加人手有一定程序，不能因為妳的姪子缺工作就硬塞進來，還有，不要再拿馬桶吸到大廳來。勞勃先生，你的工班早在上週就該完成工程，到這週五是最後底線，不會再延長時間和工資給你，如果你還想維持根本飯店的合約關係，建議你少花點時間喝酒抽煙，趕快動工。」Elsa走到電梯前轉身，所有的工作人員也都停在電梯門口，突然安靜到掉一根針都能聽得一清二楚，讓大廳要入住和離開的客人都忍不住跟著靜止。

「沒有任何問題，那就散會吧。」Elsa環視一圈，剛好秘書已經按下電梯按鈕發出響亮的叮咚聲，不等其他人回應便轉身進入電梯，將準備第二波攻勢的聲音都擋在電梯門外。

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「咻~剛剛那位像女王的是誰？」紅髮少女全程在櫃檯觀看，驚奇的吹出口哨來，這麼浩大的陣仗跟明星被記者包圍沒兩樣。

「那是我們飯店經理啦，她每天早上都會很準時的在這裡開會。」櫃檯裡的小妹一邊登記住房資料，一邊解釋著。

「開會不是應該坐在辦公室裡，花個幾小時開？」剛剛這樣有超過15分鐘嗎？

「經理很少在會議室開會，通常是飯店總裁來，她才會進去，普通時候都是她助理在開會。」櫃檯小妹很淡定的回答著，遞上信用卡簽單。

「那如果真的要決策甚麼，她助理可以決斷嗎？」接手簽完名，還簽名時再丟出一個問題。

「經理都會先決策再好交給助理啊，她可以一次提供至少3到10個方案，讓開會的其他主管同意。而且…」櫃檯小妹還回護照時，靠向前壓低聲音道。

「而且？」紅髮少女也很配合的側耳靠近。

「其實主管們也很怕跟經理開會，因為傳說經理不高興時，會把人凍傷，所以我們經理也有冰雪女王的稱號。」櫃檯小妹用一種講鬼故事的語調說完，還顫抖了一下。

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「呼～」電梯裡穿著正式套裝的助理很不淑女的向後靠在電梯把手，大大嘆出一口氣。

「每天早上都開這種戰鬥會議，白髮都不知道長幾根了。」

「難道你希望在會議室開會嗎？」雖然電梯裡只有兩個人，Elsa還是站的很優雅，用一種關愛的眼神看著自己的助理。

「不不不不不！千萬不要！上次總裁只是問問你願不願意陪他參加晚宴，我差點沒重病住院。」助理想起上次的經驗，餘悸猶存。

「哪有那麼跨張，那是因為你站在冷氣口，那天冷氣剛好壞了。」Elsa掩嘴輕笑，表情有些無奈，這些傳言都是從哪裡傳出去的？

「我把剛剛做好的會議紀錄用手機傳給你嗎？」電梯到達樓層時，助理恢復端莊的樣子，報告手邊工作，但心裡仍在嘀咕：最好只是冷氣壞了，我每天在你旁邊，就算刻意避開冷氣口，也是被凍的半死啊。助理想著想著忍不住打哆嗦。也許我該穿兩件褲襪。

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「冰雪女王阿…」紅髮少女放好行李之後，開始四處轉轉，拿手機拍拍照，到餐廳隨手拿兩顆巧克力吃，誤打誤撞就進入晚宴會場，穿著非常隨性的她，在正式場合晃來晃去有些突兀，更別說口袋插著一個皺巴巴的信封。果然沒有多久，服務人員就上前關心她了。

「小姐，您是否在找人呢？還是有甚麼需要幫忙的嗎？」別著櫃台領班名牌的Kai上前詢問著。

「噢，不用，我四處看看而已。」Anna回頭看到這位深色西裝的中年男子向自己45度鞠躬，有些不好意思。

「我知道了，那要帶您到出口嗎？因為這裡是私人晚宴，您恐怕不適合逗留。」Kai面不改色，還是彬彬有禮的微笑，維持45度的鞠躬，但是很堅持要將這位不速之客帶出場，旁邊還出現兩位服務生待命。

「噢，我不是來白吃白喝的我有邀請函喔。」Anna趕緊抽出口袋的信封，服務生和Kai看到皺巴巴的"邀請函"時面面相覷好意會兒，Anna有些不好意思的傻笑，將信封在自己腿上來回拉扯，終於平復一些皺痕再遞出。

「阿，原來是Anna小姐，歡迎您，我是否應該幫您通知我們經理出來接待您呢？」Kai拿出這張非正式的邀請書信，換做是別人恐怕會覺得這根本是個騙局，但是上面明顯的總裁私章，讓Kai只好暫時相信眼前這位年輕的小姐。

「不用，不用，我明天才要報到，只是先來嚐嚐菜色。」Anna不好意思的搖著雙手，頭擺得像波浪鼓時，從背後傳來優雅規律的高跟鞋節拍，隨後是有些熟悉的聲音。

「發生甚麼事嗎？」

是她！冰雪女王！Anna看到一席水藍色晚禮服的女王駕臨，驚呆在原地。

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