本帖最后由 优涅华 于 2015-12-19 20:59 编辑

我刚刚在家里把电炉插好，就有人不请自来，坐在魔女忘记变走的椅子上专注的看着我将煮好的关东煮汤放到电炉上。我一边将重庆火锅用的九宫格放进锅里，一边抬起头，只见她也看着我。

她的名字是季。之前不是有说过魔女之上的恶魔们吗？她就是那里面的其中一位，被称为魔王的，恶魔的顶端。魔王闲的要死，天天用巫术眼监视我有没有打开炉灶煮东西，一煮东西就会过来。这样和平的世界真是不知道该说什么好。

不过，她和魔女不同。魔女不要说变出食物，连自己烹调都会做成召唤术。但是季很擅长做料理，特别是刺身或者鱼类的食物。

但是今天没什么需要她帮忙的，因为今天的食材都制作好了。

她拿起一串丸子，那万年冷静的表情大概稍微眉毛皱了一点点，用着小学生朗读课文那样毫无感情的声音问我：

“这是什么。”

我把萝卜丢进汤里，一边抬起头看了一眼。她那纤长又漂亮，白皙的几乎透明的手指上拿着的是我刚刚煮好的鸡肉团子。说是那样，其实就是鸡肉里面稍稍放了一点软骨，然后香煎的丸子串在竹签上。于是我回答道：

“是鸡肉，季大人。里面有软骨。”

她那秀丽的几乎不是人类的……哦，本来就不是人类的脸轻轻朝我这转动了0.002度，嘴里吐出和google翻译一样字速均匀，毫无间隔的话语：

“你不是鸟吗。做鸡肉料理好吗。”

……。

你们俩是串通好的吗？

我用默然无语的眼神注视她，而她只是轻轻的摇动那头灰色头发下的辫子……不，别以为她真的只是天真。就这个话她可能已经问了几百次甚至几千次了。季就是这样对很无意义的事情觉得有趣的恶魔。

所以我还是那么回答：

“但是，我在作为鸟类之前，先是使魔不是吗，季大人。”

她一句话也不说，粗鲁的转过脑袋，显示她已经对我这惯常的回答毫无兴趣了。毫不考虑对方感受的恶魔，别过脑袋不知道在想什么。

嘛。反正只要喂饱她，一段时间内她就会稍微放过我的。魔女也好，这位以凝固为能力的魔王也好，那位以融化为能力的魔王也好，只要吃饱了，全都会进入人畜无害阶段。真是好解决啊。

我将海带和鱼干还有柴鱼刨花丢进汤里，一边由着汤煮着，一边将材料运过来。

今天按照魔女的吩咐准备的全是关东煮的食材，无论是鸡肉丸子也好，还是萝卜也好，尽可能的采用了日本的煮法。虽然也有中国式的牛肉丸子什么的，尽量以好吃为主就是了。虽然这么说了，但是实际上还是有很多种类的。

而且，也早知道有人会过来，准备了五人份。但是今天只有季过来，只能做成便当带去学校了呢……

做关东煮的汤并不麻烦。淘宝上有材料，在家里也能方便的做。参考着做的口味是海带鱼干那种，希望适配这些食材。但是，食材的准备还是挺麻烦的。

比如说，萝卜需要切十字花，还要事先煮过。还有就是鱼肉糜啊，肉饼啊，福袋啊，这些准备起来超级麻烦。在学校急急忙忙的赶回来还被人问说是不是要去补习……呜哇。要是在日本一定会被问说是不是去约会吧，真是可怜。

不过已经全部都处理好了。在家里可以自由的使用魔法，真是方便不少。

恰逢其时，魔女穿着睡衣打着呵欠走下来，一眼看见端坐在沙发上眼神不知飘往何方的季，习以为常的自己走到自己的座位上懒懒的赖着，打开电视。她除了会开电视和上下键之外其他一概不知，真是通称的电子白痴啊。

“汤才开始煮吗？”

她那么问我。

那是当然的吧。加上昨天，我可整整忙了3天了哦。

她以睡眼惺忪的表情回看我。这人真是超级不负责任的主人啊。但是那也没办法啊……毕竟都那么多年了。现在才来说这个也太晚了点。

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多亏魔女的空间魔法，在小小的锅里挤下了三锅汤的材料，还有所有的料理。两个人默契的坐在椅子上注视着锅里的汤不住发出气泡，一边饶有兴趣地挑挑拣拣。

说实话。我这时候超有成就感的就是了。

我替两位准备好味噌和酱油还有其他酱料。关东煮的宴会首先由季开始，她伸手抽出一串烤鱼糕，漫不经心的蘸上满满的味噌。她的口味相当奇特，该说恶魔的口味都挺奇特的吗……

“烤出的焦边很具特色。”

她评价道。我也抽出一串。烤鱼糕即使这样吃也行，但是还是会放进关东煮，煮出一种独特的风味。关东煮的东西好像不会有很硬的东西，很适合小孩和老人吃，就是要注意烫就是了。

我刚刚吃完那一串，魔芋就被两位心有默契的夹走了不少。虽然不用担心肥胖的原因，但是魔芋真的很好吃。不过魔芋不吸味道，切的厚厚的还是多蘸酱料为妙。另外还有就是魔芋粉丝，但是制成粉丝之后却很洗味。

魔芋粉丝有着普通的面制品或者米制品所不具有的弹跳口感。虽然有点像萝卜丝，但是稍微软一点，口味也清淡很多。我喜欢蘸定番的酱油吃就是了。

“还有那个嘛。”

季问我到。即使不用抬头也知道她要什么，我拿出芥末给她。她往碗里挤出可谓之惊人口味的芥末，一边把新拿的鸡肉丸子埋进芥末中。

我感到口腔都传来莫名的辣感。不过得赶紧捞起来……鸡肉丸子。

稍微煎的有点焦的，没有味道的鸡肉丸子，会渗入大量的汤汁。超级好吃。关东煮里面超级好吃的那种，会令人联想不到是鸡肉的那种。相同的还有半片（魔芋与鱼肉糜做成的白色饼）这种。说起来，关东煮里真是海的风味十足。

虽然有诸如香肠啊，鸡肉那样的东西，但是总体是海风味的。最为显著的还是汤底吧，海带什么的。

我夹起海带结。宽厚的口感的昆布，咬下去有滑滑腻腻的感觉，并且很显著的有着独属海带的味道。断面看的出来里面有着一层透明的组织，能感觉到已经没什么味道了。我喜欢直接把结留到最后，然后一口吃下去，有种充实的感觉。魔女吃这个却非常奇怪，喜欢把结解开来，像一段一段咀嚼那样慢慢的吃下去。

不过，人各自有各自的爱好嘛。就像季好像就不喜欢吃海带结，一直在找肉。

她捡出一个福袋。里面有些是有年糕，有些我是放了萝卜和野菜丝的。豆腐皮包着里面的内容物，但是最好吃的却是豆腐皮，真是和福袋这个名字一点都不太相称的食物。我还是第一次煮，有点担心放年糕的效果，于是看着她：

注意到我的视线，季眯起黄铜色的漂亮双眼，用毫无表情的脸说道：

“年糕。好烫。”

……您就不能慢一点嘛，魔女又不会全部吃掉。我一边叹着气一边捡起蟹黄鱼丸吃掉。虽然只是临时起意买的啦，但是确实好吃。台湾风情。还有就是蟹肉棒，会有种火锅的错觉，但是其实相当好吃。反正本来就是好吃的东西嘛

如果要分的话，关东煮应该分两种食材，一种是吸收味道的，一种是释放味道的——比如说蟹肉棒就是释放味道的绝配。

而在这里面，最显著的吸收味道的食材，就是萝卜。

已经进行到了末尾。大家吃完了牛杂，也吃完了鸡蛋，我也把东西收拾了两份给季带回去，虽然她的怀抱那么冷，但是想必另一位有很好的解决方法就是了。双方都摩拳擦掌准备吃萝卜。

这次特地加了牛杂，而且是很多。牛筋也是，希望能让萝卜变得很好吃。

而且，现在可是冬天啊。不好吃也太没有道理了。

我把萝卜捞上来，分装到两位的碗里。魔女那梅红色的眼睛猛地亮了起来。我一边叹气一边捡起自己的福袋开始吃，唔……真的挺好吃的。软烂的年糕，虽然我喜欢吃红豆沙里面的，但是其实真的在关东煮里有着别样风情。米的香味真的好好吃啊。

该说我不愧是鸟吗，无论是豆腐，还是年糕，这种豆和米制品，我都挺喜欢吃的。

我扯开年糕的同时，魔女发出令人惊异的满足声。她明明因为烫而呼呼的吹着，一边却试图用牙齿避开烫到嘴唇，一边又被烫的呼哧呼哧的。

所以啊。请你们两位慢一点啦。

“嗷吃辣！”

她口吃不清的喊着。两位美人在我面前争先恐后地发出悉悉索索的声音，吃着超级烫的萝卜。到底在着急什么啊，我一阵无语。

萝卜当然好吃啊！这不是理所当然的事情吗！

那个清甜的味道，那个热乎乎的口感，还有吸收了汤汁的味道，是所有煮物里的精髓啊。当然超级好吃啊！

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于是，第二天，尤莎看见我的便当盒里只有肉的时候，不禁奇怪的问道：

“哎……萝卜。是全部吃掉了吗？”

我一边捧着便当盒一边认真的回答说：

“是被全部吃掉了啊。”

而且，我，就吃到一块哦。我明明切了5条超级大的萝卜的……我，只吃到一块……

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参考资料是木下的关东煮视频 还有自己做得一锅很中国式的关东煮。

下次就到圣诞节啦！想做姜饼屋！

吃完被妈妈收拾掉了锅才发现没拍照，算了23333