“今天是μ’s开张的日子,大家都没有经验,相互帮助一起让μ’s兴旺起来!”
“学生年代倒是试过在便利店打工。”
“活用那时候的接客经验吧!”
“噢—!!”
可是,三森来μ’s工作的主要目的是为了料理修行。
这种泼冷水的话当然不会在大家情绪高涨的时候说出来。
所以内田只是拍拍新田的肩膀,就去外面准备挂牌营业了。
“我只要跟着EMTN做就好了?”
“我们的店比较偏,开张前也没做多少宣传,第一天客人应该不多,就这样吧。”
“哇啊…这样的店没问题吗?”
“哼哼哼,kssn,有句老话叫「酒香不怕巷子深」嘛。”
没发现三森的目光生硬地转移了,新田和楠田还在说笑。
然后,店内响起急促的脚步声,估计是内田回来了。
“……等着了。”
“什么?”
“外面已经有人在排队等着了。”
“咦咦咦—!?”
为什么这家名不见经传的新开张小店会有人排队?
明明没打过广告,也没做宣传……
“之前不是有几张大家试做的宣传单吗?我拿到剧团给朋友们看过……”
“元凶是mimorin啊!”
不管宣传途径是什么,三森原舞台剧演员的身份,肯定能吸引到客人。
先不说那些客人到底是粉丝,还是单纯是觉得好奇。
“第一场仗已经打响了。那么,祝各位武运昌隆。”
“店长的开场白太过时啦~又不是演时代剧。”
“……Fight哒哟!”
有一群动不动就欺负店长的店员太可悲了。
装出可怜兮兮的样子,也没人发现和关心。
最后还被内田说不要站在店中央妨碍客人。
就是这样,μ’s开始了第一天的营业。
“还好吧?”
“明天一定会肌肉酸痛……”
“不许请假哦?”
“恶魔店长!”
虽然有点手忙脚乱,出现各种各样的小意外,不过总算是熬过了第一天。
送走最后一位客人,负责店面接待和收银的新田和楠田累得趴在桌子上。
“uchi…你、你没事吧?”
“…砂糖少许…加入黄油……”
大概已经不知道自己到底在说些什么,眼神空洞的内田反反复复嘀咕着点心制作的过程。
没办法……长时间没有得到充足的休息,估计是脑袋当机了。
全靠意识支撑着,机械式地完成各种点心的制作。
“左手做意大利面,右手做炒饭,已经没什么可以难倒我了!”
“明天开始,mimorin承包所有轻食。要是有空,还可以帮帮uchi。”
“明白了~”
四个人当中,只有体力过人的三森依然生龙活虎。
不过回想起白天的她空闲时到店面帮忙,经常都记错客人点的东西,不然就是把做好的东西送错桌。
这样可怕的记忆力真是……
还有当同时有五位客人点餐的话,三森就会重复前四位的点餐,大概是数不到5之后?
幸好有楠田……尽管她平时像熊孩子一样,这种时候依然比三森可靠得多。
果然,当初认为和内田两个人就能撑起一家店的自己太天真了。
如果不是有她,大概第一天就不行了……
“uchi真是我的女神。”
“蛋黄和蛋清分开…低筋面粉……”
可惜,女神还没有从当机的状态中恢复过来。
咏唱制作点心的魔咒持续中。
做点心是内田的爱好,可是她没想过会像现在这样变成点心地狱。
唔唔唔……
看样子必须再找一位点心师。
不然要是内田过劳病倒的话,整家店就停止运转了。
几天后,已经逐渐习惯咖啡店的工作,感觉比之前轻松不少。
和开张时相比,来看热闹的客人少了一些,负责做点心的内田和做轻食的三森可以得到一定的休息时间。
不过,很快又出现了新的问题。
“一共是900日元,谢谢惠顾。……啊,欢迎光临!请稍等片刻。”
独自在收银台和店面不停走动。
不仅要负责接待客人,新田还要兼顾结账收款的工作。
从早上开始就没休息片刻,不要说吃东西,连喝水的时间都没有。
“mimo酱,有空的话出来帮忙。”
“好的,等我把蛋包饭和三明治套餐做完。”
午饭时间比早上更忙了,不得不到厨房求救兵。
开始机械式点心制作的内田根本没时间跟新田说话。
剩下的三森同样正在高速运转中。
不停在搅鸡蛋,炒饭,切面包皮,从冰箱里拿出火腿培根等材料,让新田有是不是又多了一个机器人的错觉。
“kssn,赶快过来啊!”
今天楠田有配音的工作,无法像平时那样一大早过来兼职。
那是她的本职,肯定要优先,而且事前就打过招呼了。
当时的新田没想到只是少了一个人,店里就会忙成这个样子。
虽然楠田经常像小恶魔一样捉弄店长新田,但现在这种情况下,就算是恶魔也无所谓了。
只要可以来帮忙,那个人看起来仿佛就是天使一般美丽和可爱。
“应该能赶上晚饭时段。”
“就是说,在那之前让我再死几回吗?”
“我和uchi基本上每天都可以看见彼岸花好几次。”
“啊,抱歉……”
法律规定的八小时工作制,在这家店里大概只是个幌子。
从开店算起,除了每周固定的休息天以外,内田和三森每天都会提早两小时到店里做各种准备工作。
点心师内田要准备好早餐时段贩卖的各种点心,大清早就开始跟烤箱谈情说爱到咖啡店关门。之后还有清理工作和为第二天做准备。
见习厨师三森需要把各种材料洗干净,放在自己顺手可以拿到的地方。然后还要准备三明治咖啡茶叶之类早餐最畅销的东西。关店后还要和新田楠田一起搞卫生。
同一时间在店里打扫,签收清点送来的材料,新田其实也忙得不可开交。但她是店长,就算是一天工作72小时都不能抱怨。
“啊啊~这是违反劳动基本法啊!以为跟EMTN私奔到自由和民主的世界,结果是被骗到黑心企业打工。”
“细砂糖…葡萄干和朗姆酒!”
“……uchi,我明白你愤怒的心情,还是暂时别说话了。”
当新田面对两位好友抬不起头的时候,传来客人结账的声音。
“好的,马上就来!”
“Nooo—!!焦了—!!”
做蛋包饭的同时还要做三明治,一心两用已经是高难度挑战。
再加上和新田说了几句话,三森没注意到锅里的材料已经焦了。
几分钟之内,厨房更是变成十足的地狱风景。
咖啡店μ’s目前面临十万火急的危机!
能化解这个危机的只有一个办法。
——募集新店员。
酸是这间店的招牌www
实体书的预购之后会在帖子里更新,请再稍等几天{:4_378:}