正所谓恋爱的烦恼是苦涩的味道是也。
然而没有任何恋爱经历的我想要体验这种感觉就只好去纱绮小姐的咖啡馆了。
『唔唔,那么来一杯黑咖啡如何?』
『额……还请不要给我那么苦的。』
如果大清早就来一杯无糖无奶的纯天然黑咖啡的话我的大脑可能会当场去世的。
纱绮小姐笑着说了一句「开玩笑的」,回过身去从柜子里取出了装着咖啡豆的半透明罐子,为今天的第一杯咖啡做好准备。
晨曦的阳光从咖啡豆的缝隙间透过,恰好落到整洁的陈木柜台上,配合着淡淡漏出的独特香气足以让人着迷。
『虽然苦涩,但又不是那么苦涩吗?啊,那就一定要选择玛奇朵咖啡了。』
喝惯了拿铁咖啡的我仅仅是因为这样一句话就被勾起了兴趣,于是静心等待着新咖啡的降世。
从热水透过滤网的那一刻起,咖啡豆的醇香就随着钟表的滴答声向四周扩散。随心地向四周回顾,虽然与纱绮小姐的初识只过去了四个月,咖啡馆倒是在不经意间有了自己的变化。
窗台上多出了几盆盆栽,靠墙边有了陈红漆木的复古书架,上面放着我陪纱绮小姐一起挑选的书籍,来店的顾客们也能随意翻阅。不过最有意思的是在吧台还有每一桌上都放上了一个小巧的玻璃沙漏——
『静心等待是只属于咖啡的时间魔法,看着沙漏的时候不是会这么想吗?』——的确如此,如果是来过纱绮小姐的咖啡馆的人,一定会把这句话奉为真理吧。
待到沙漏流尽便过去了四分钟,纱绮小姐把泡好的咖啡放到了我的面前,杯碟与桌面轻轻相碰,奏出了悦耳的清响。
『请用吧,作家小姐~』
『啊,谢谢。』
白色的爱心型拉花浮在中央,看来是纱绮小姐特意制作的。咖啡液隐藏在一层不知深浅的奶泡之下,但醇香味依旧顺着热气向上袭来。
不忍心破坏拉花,我就只好用杯匙避开中心搅拌,继续等待咖啡降到最适宜入口的温度。
初入口的是微甜的奶泡,可是在下一个瞬间便进行了角色切换——宛如黑咖般的苦涩液体立刻流入口腔,让我下意识地发出了同样苦涩的呻吟。
——被骗了!明明还是很苦啊!!!
吧台后的纱绮小姐像是早就预料到这一切一样笑盈盈地看着我,我想我的表情足以让她感到开心了。
『继续喝下去吧,玛奇朵的魔力可不只是这样哦?』
于是,我只好咬紧牙关继续喝下去。苦涩的液体依然像第一次一样涌进来,但是渐渐地,渐渐地,好像有了些奇妙的变化——
似乎是因为之前奶泡的铺垫,黑咖与奶泡的交融化解了原本强烈的苦涩,配合着在鼻腔内爆发醇香,将整杯咖啡的口感化为了带着香浓感觉的奇妙苦味。
第三口,第四口,奇妙的感觉逐渐叠加,让人更加无法摆脱其中——这就是纱绮小姐所说的隐藏在玛奇朵咖啡中的魔力!
『好棒啊!玛奇朵咖啡!』
『所以说吧?这就是咖啡的魔力啊。』
纱绮小姐很高兴地接受了我的夸奖,就像是勾起了兴趣一样,纱绮小姐开始了她惯例的咖啡介绍。
『玛奇朵(Macchiato),在意大利文里就是“印记、烙印”的意思哦。随着历史的发展,玛奇朵分为了浓缩玛奇朵与焦糖玛奇朵两种风格。
将甜美隐藏在苦涩之后的浓缩玛奇朵,以及把甜蜜直白表现出来的焦糖玛奇朵,因为作家小姐的要求这次做的正是传统的浓缩玛奇朵咖啡。』
原来如此,玛奇朵正如其名,让人印象深刻。听着纱绮小姐的介绍,我一边感叹着,一边把初次体验的玛奇朵咖啡喝到了杯底。
『真是多谢款待,纱绮小姐。』
『作家小姐那变化多端的表情也是,多谢款待了哦~』
啊,不要拿我开玩笑啦,好害羞的。但是看到纱绮小姐的笑容,自己也变得更加更加想笑了,这或许是属于纱绮小姐的魔力吧。
『说起来,为什么作家小姐会想知道恋爱的烦恼?难道说有了钟意的人了吗?』
『不,只是不知道怎么写下一篇恋爱小说了啦,编辑小姐说两天之内再不交稿的话就在我的版面上登别人的文。』
『那还真是辛苦呢。』纱绮小姐笑着叹了口气,『那么,玛奇朵有带给作家小姐什么灵感吗?』
『啊……』
我望着已经已经空空如也的咖啡杯,在脑海中再一次回想,不知不觉就笑了出来。
『原来如此——恋爱是陷阱啊。』
就像一层不知深浅的奶泡浮在最顶上,让人不自觉地就要跳下去一探究竟,可跳下去的瞬间就被浓缩咖啡的苦涩彻底包围而后悔了——但是啊,但是。
如果一直相信着对方而没有逃走的话,奶泡与咖啡的交融便会融汇为只有自己才能够知道的美妙滋味。
恋爱的烦恼是苦涩的味道是也。
然而——隐藏在苦涩之后的才是真正的甜美,即便有苦涩,但更多的是愉快与欢笑,那正是属于两个人之间的恋爱。
正因为知道恋爱会是这样的陷阱才更加让人义无反顾,所谓的玛奇朵正是属于息息相连的两人之间的印记。
『嗯嗯,不愧是作家小姐的独特见解呢,不如就写在招牌上吧?』纱绮小姐一边帮我把咖啡杯收回去,一边笑着说道。
『比起我的话,纱绮小姐亲手冲泡的咖啡才是最好的招牌,不管是谁都会沦陷的。』
而且,多亏了纱绮小姐的咖啡才让我有了好好写作的灵感,接下来的时间一定能写出玛奇朵式的恋爱故事吧。
『在故事之外,作家小姐也要抓紧找到自己的恋爱对象才是,明明是在这样美妙的年龄,可不要浪费了。』
『谁知道呢,就像纱绮小姐的咖啡一样,我可得好好等啊。』
我与纱绮小姐的互动就是这样,平静而让人愉快,像是朋友一样,却又不只是朋友那么简单。像这样巧妙的关系,或许也有某种咖啡的味道与之对应吧。
『下次也要来哦,作家小姐。』
『一定。下次见,纱绮小姐。』
推开咖啡馆的门扉,古香的吊牌摇摇晃晃。我走出了咖啡馆,把店门轻轻地关上,看到纱绮小姐还在微笑着看向我,于是我也用同样的笑容再一次回应她。
早晨的风吹拂,让人感到格外愉悦。
回过头去,咖啡馆就在那边,不与其他的店铺相并联,只是在一片醇香中默默散发出她的独特韵味。
我与纱绮小姐的相遇是拿铁的味道。
而恋爱的奇妙烦恼是玛奇朵的味道。
那么人与人之间的奇妙引力又会是什么咖啡的味道呢?是摩卡,亦或是卡布奇诺?
我一边自顾自地猜想,一边向自己的住宅走去。关于这些问题的答案,没错——
就等到下一次踏入纱绮小姐的咖啡馆再揭晓吧?
《咖啡馆~玛奇朵般的恋爱~》