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人物简介专楼（随章节更新进度）

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福路美穗子

风越女子三年生，性格温顺，对料理非常上手，右眼拥有「分析食材」的能力，对菜谱的学习能力极强，缺点是速度慢、对辛辣与油炸的研究较浅，在初中料理同好会中惨败给一名对手，如今在料理部偶然的邀请下，重新回到舞台。

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池田华菜

风越女子二年生，性格活泼好动，时不时喵叫，个人对料理有一种异常的执着，虽然调味技术不怎么样，但对火候的把握十分到位，脑袋也比较有想法，就是容易因为一点小差错而惊慌失措。

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吉留未春

风越女子二年生，性格沉稳，时不时开玩笑，但做起料理反而变得弱气起来，对西餐的汤汁与酱汁有一定程度的研究。

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久保贵子

风越女子料理部的教练，对选手要求严厉，因而让人有斯巴达式的印象，喜欢各式各样的魔鬼特训，其实内心还是希望这帮队员能早日成长起来。

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深掘纯代

风越女子二年生，料理部部长，嘴里随时塞着各种饼干的胖妹，平时比较沉默，但一提到「食」相关的话题、人事，话就变得比较多了。喜欢将水果加入制作理念，对印度咖喱、甜品、各式炒饭都小有研究。

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南浦数绘

风越女子一年生，也不知是什么原因转学到这里，性格比较孤僻，喜欢隐藏心中真实想法，对国粹料理尤其是县内的特色比较擅长，鱼类与面类是其拿手项目，对「佐料」有执着的追求。

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あの人

曾经在初中时代将美穗子击败的神秘选手，并使其正视自己的能力，印象中拥有精湛的刀功，对肉片的均匀、菜的形状掌握十分专业，无论切菜还是和面速度极快，使一旁的美穗子背负不小压力。

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片冈优希

清澄高校一年生，性格活泼好动，对长野县每所学校的食堂都有一定研究，本命是墨西哥卷饼。厨艺方面，虽然在味道的把握仍欠缺火候，但每一次调料都有微妙的进步，给人以「期待」印象的努力型选手。